Чтоб кипятком писать

Модератор: don pelayo
Чтоб кипятком писать
Не хочу к вам, там батька моложе
К нам и не зову
Глава Роскачества Максим Протасов обратился к первому вице-премьеру Антону Силуанову с просьбой обратить внимание на действующий ГОСТ, который касается производства пива.
Специалисты Роскачества заявляют, что нынешний стандарт чётко разделяет понятия «пиво» и «пивной напиток». При этом методы, позволяющие точно идентифицировать продукт, в законодательстве не закреплены. Этим пользуются производители, поставляющие на рынок некачественную продукцию. По данным исследования, проведённого Роскачеством перед чемпионатом мира по футболу, из 40 наиболее популярных в стране марок пива пять не соответствуют ГОСТу.
По действующему стандарту пивом может называться напиток, в котором содержится не менее 80% пивоваренного солода. Т.е. доля заменяющего солод зерна или продуктов его переработки не должна превышать 20%. Также отдельно сказано, что масса сахаросодержащих продуктов должна быть не более 2 % массы заменяемого пивоваренного солода.
Продукт, который не соответствует этим требованиям, должен маркироваться как «пивной напиток»...
...Нынешний тренд потребления алкогольных напитков в России говорит о том, что самый популярный среди них — отнюдь не водка, как принято считать за рубежом, а именно пиво.
По данным Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (ЦИФРРА), в 2017 году среднестатистический гражданин России выпил 50 литров пива, 3,5 литра вина, 6,7 литра водки и ликеро-водочных изделий, около 0,75 литра коньяка и четверть литра виски, рома, джина или абсента.
Исходя из этого, в правительстве понимают, что ограничиваться данными Роскачества как единственным источником информации, невозможно. Поэтому Минпромторг проведет встречу с главными игроками пивного рынка и выяснит, какими именно должны быть поправки в ГОСТ, чтобы не навредить ни бизнесу, ни потребителям. И стоит ли их вообще вводить.