Кулинария

Всё обо всём

Модератор: don pelayo

Аватара пользователя
G@rry
Сообщения: 8998
Зарегистрирован: 19 май 2017, 12:00
Любимая команда F-1: Alfa Romeo
Откуда: Закудыкиногорск

Re: Кулинария

Сообщение G@rry »

Ну, я не эксперт. Просто где-то слышал, что в кондитерских изделиях можно, и как консервант можно, а как приправу нельзя...
Изображение
Аватара пользователя
Juan
Сообщения: 27067
Зарегистрирован: 26 апр 2009, 21:10
Любимая команда F-1: Ferrari
Откуда: BLR

Re: Кулинария

Сообщение Juan »

Да, интересно, спс.
Но прав фда - это не для ленивых мужуков. :)
– Tatu, tatu, liezie čort u chatu!
– Dobra, synku, aby nie maskaĺ.
(Uschodniebielaruskaja prymaūka)

- Ja tabie z-pad šybienicy kažu, Narodzie, što tady toĺki zažyvieš ščaśliva, kali nad taboju Maskalia ūžo nia budzie.
Tvoj sluha Jaśka-haspadar z-pad Viĺni.

русский корабль, ИДИ НА Х**!
Аватара пользователя
G@rry
Сообщения: 8998
Зарегистрирован: 19 май 2017, 12:00
Любимая команда F-1: Alfa Romeo
Откуда: Закудыкиногорск

Re: Кулинария

Сообщение G@rry »

Хм, странно. Я думал что это как раз мужской рецепт. Тем более что времени требуется меньше или столько же что и на "просто пожарить".
У Жванецкого есть рассказ про то как "просто пожарить картошку". Так там еще сложнее. Там целый ритуал. :)

Изображение
Аватара пользователя
Juan
Сообщения: 27067
Зарегистрирован: 26 апр 2009, 21:10
Любимая команда F-1: Ferrari
Откуда: BLR

Re: Кулинария

Сообщение Juan »

Э, у Жванецкого! :) Как же, знаю, там еще шампанское в керамической чашке в рецепте присутствует :)
– Tatu, tatu, liezie čort u chatu!
– Dobra, synku, aby nie maskaĺ.
(Uschodniebielaruskaja prymaūka)

- Ja tabie z-pad šybienicy kažu, Narodzie, što tady toĺki zažyvieš ščaśliva, kali nad taboju Maskalia ūžo nia budzie.
Tvoj sluha Jaśka-haspadar z-pad Viĺni.

русский корабль, ИДИ НА Х**!
Аватара пользователя
G@rry
Сообщения: 8998
Зарегистрирован: 19 май 2017, 12:00
Любимая команда F-1: Alfa Romeo
Откуда: Закудыкиногорск

Re: Кулинария

Сообщение G@rry »

А умеете ли вы заваривать чай?
Крупнолистовой, душистый, с запахом чая?
Умеете?
Тогда расскажите: а где вы его берете?
Изображение
Аватара пользователя
Ольга !
Сообщения: 35001
Зарегистрирован: 11 мар 2008, 09:17
Любимая команда F-1: Ferrari

Re: Кулинария

Сообщение Ольга ! »

Ребенок заставил нас купить чайник с датчиком температуры, специально для зеленого чая, чтоб заваривать при 80°. :)
Schumacher forever !
Аватара пользователя
fda2000
ПХП-монстр
Сообщения: 55637
Зарегистрирован: 08 сен 2007, 08:46
Любимая команда F-1: Хонда
Откуда: Москаль

Re: Кулинария

Сообщение fda2000 »

G@rry писал(а): 12 июн 2018, 20:07 А умеете ли вы заваривать чай?
Крупнолистовой, душистый, с запахом чая?
Умеете?
Тогда расскажите: а где вы его берете?
Пожилая пара, муж с женой сидят утром и пьют чай.
Муж обращается к жене:
- Дорогая, подай мне сахар.
Жена тянется через весь стол и как даст кулаком в лицо мужу. Тот охренел:
- За что, любимая?
- Это тебе за 45 лет неудачного секса!
Завтрак продолжается. Через какое-то время муж встает и как ударит жену по лицу. Та аж со стула упала.
- А это за что??? - спрашивает жена.
- А ты откуда, с%ка, знаешь разницу между удачным и неудачным сексом?
Тут надо выяснить одну вещь - откуда ты знаешь как пахнет чай если не знаешь откуда он берется? :)
Я в карусели беру, зеленый земляника со сливками, только там его продают. Черный пофиг какой, там главное лимон :)
Все, что нас не убивает - делает нас сильнее. Прощайте, хорошие люди...
+ за взятие Алонсо, + от Алонсо за схожесть наклонностей
Жё сюи Борис
Я матерый
Зелёный Навальный опять жжот!
Аватара пользователя
Juan
Сообщения: 27067
Зарегистрирован: 26 апр 2009, 21:10
Любимая команда F-1: Ferrari
Откуда: BLR

Re: Кулинария

Сообщение Juan »

G@rry писал(а): 12 июн 2018, 20:07 расскажите: а где вы его берете?
На местном центральном базаре. Ахмат лемон. Единственный (как недавно выяснилось) у нас чай, фасующийся не в РФ (в ОАЭ). Соответственно и вкус. Только его и пьем.
– Tatu, tatu, liezie čort u chatu!
– Dobra, synku, aby nie maskaĺ.
(Uschodniebielaruskaja prymaūka)

- Ja tabie z-pad šybienicy kažu, Narodzie, što tady toĺki zažyvieš ščaśliva, kali nad taboju Maskalia ūžo nia budzie.
Tvoj sluha Jaśka-haspadar z-pad Viĺni.

русский корабль, ИДИ НА Х**!
Аватара пользователя
G@rry
Сообщения: 8998
Зарегистрирован: 19 май 2017, 12:00
Любимая команда F-1: Alfa Romeo
Откуда: Закудыкиногорск

Re: Кулинария

Сообщение G@rry »

fda2000 писал(а): 12 июн 2018, 21:15 Тут надо выяснить одну вещь - откуда ты знаешь как пахнет чай если не знаешь откуда он берется?
Не, ну я же его пробовал... в детстве...
Да и в сознательном возрасте. У меня рядом с одной работой был китайский ресторанчик (не такой в котором таджики официантами работают, а настоящий), так там до кризиса всегда хороший чай подавали, даже на бизнес-ланчах. Теперь там каким-то "гринфилдом" поют.
Да и в магазинах иногда удается купить чай в упаковке с каким-нибудь не раскрученным брендом. Однажды мне удалось приобрести совершенно потрясающий чай в упаковке с говорящим названием:
Скрыто:
Изображение
Впрочем следующая же упаковка с таким же названием, купленная в том же магазине, и возможно из той же партии, оказалась полнейшим г...
Изображение
Аватара пользователя
fda2000
ПХП-монстр
Сообщения: 55637
Зарегистрирован: 08 сен 2007, 08:46
Любимая команда F-1: Хонда
Откуда: Москаль

Re: Кулинария

Сообщение fda2000 »

G@rry писал(а): 14 июн 2018, 10:24 Не, ну я же его пробовал... в детстве...
Разговоры из детства - это вообще ни о чем. Нужно обладать звериными способностями к вкусозапоминанию и критическому мышлению чтобы об этом рассжудать. 99.9% подобных отдаленных событий запоминаются в связи с сильными эмоциональными ощущениями, и поверь, это не мегавкус чая :) Ну мы с Ольгой это обсужали :)
А насчет текущего момента - да что больше нравится то и нужно пить. Совсем не факт что это "настоящий чай", может как раз какая-либо добавка и дает "тот самый вкус"... Помню в модели был рассказ... Настоящий чай можно на балконе самому вырастить и сравнить :)
Я такой пью, сначала был в такой упаковке
Изображение
теперь в такой
Изображение
Все, что нас не убивает - делает нас сильнее. Прощайте, хорошие люди...
+ за взятие Алонсо, + от Алонсо за схожесть наклонностей
Жё сюи Борис
Я матерый
Зелёный Навальный опять жжот!
Аватара пользователя
Ольга !
Сообщения: 35001
Зарегистрирован: 11 мар 2008, 09:17
Любимая команда F-1: Ferrari

Re: Кулинария

Сообщение Ольга ! »

А ты уверен, что в таком чае вообще есть что-то от земляники ? Может, они туда эфиров набрызгали, и получились опилки с химией ? Как-то хочется, чтоб не только вкусно было, но и полезно. :)
Schumacher forever !
Аватара пользователя
Ольга !
Сообщения: 35001
Зарегистрирован: 11 мар 2008, 09:17
Любимая команда F-1: Ferrari

Re: Кулинария

Сообщение Ольга ! »

Во штука, которая мне нравится. Каждый день надоедает, но иногда очень даже приятненько.
Изображение
Когда-то приятель был в командировке в Красноярске, и оттуда привёз. С тех пор, когда кто-то в те края едет, просим привезти такого.
Листья малины (и даже цветочные бутончики), смородины и шиповник я в составе опознала, натуральные. Что позволяет надеяться, что и остальные составляющие тоже не искусственные.
Скрыто:
Изображение
В Москве видела подобное продаётся, упаковка похожа, но производителя определить не удалось. Может, то же самое, а может и нет.

А вообще, в Москве в Кофейной Кантате наценка, конечно, зверская, но чаи не поддельные (может, не все, но большинство основных сортов настоящие). Я знаю, потому что у меня там знакомый работал, занимался как раз поставками.
Schumacher forever !
Аватара пользователя
Ольга !
Сообщения: 35001
Зарегистрирован: 11 мар 2008, 09:17
Любимая команда F-1: Ferrari

Re: Кулинария

Сообщение Ольга ! »

fda2000 писал(а): 14 июн 2018, 10:58... Настоящий чай можно на балконе самому вырастить и сравнить :)...
Не выйдет, потому что сначала его надо правильно ферментировать, а кто ж тебе технологические секреты скажет. :)
Schumacher forever !
Аватара пользователя
ASD
Сообщения: 12910
Зарегистрирован: 11 июн 2012, 18:57
Любимая команда F-1: Шумми, Баттон
Откуда: Город Мастеров

Re: Кулинария

Сообщение ASD »

Ольга ! писал(а): 14 июн 2018, 13:14 ...
Когда-то приятель был в командировке в Красноярске, и оттуда привёз. С тех пор, когда кто-то в те края едет, просим привезти такого.
...
У нас же свой человек в Красноярске есть - договорись, вышлет!
Аватара пользователя
Ольга !
Сообщения: 35001
Зарегистрирован: 11 мар 2008, 09:17
Любимая команда F-1: Ferrari

Re: Кулинария

Сообщение Ольга ! »

Да ну, мне не настолько хочется этого чаю, чтоб так рисковать. :hahaha:
Schumacher forever !
Ответить

Вернуться в «Питстопочная»