Кулинария
Модератор: don pelayo
-
don pelayo
- Сообщения: 47554
- Зарегистрирован: 31 янв 2008, 14:27
- Любимая команда F-1: Benetton/Renault
- Откуда: Москва
-
KMR
- Сообщения: 4083
- Зарегистрирован: 14 мар 2008, 17:41
- Любимая команда F-1: West McLaren Mercedes
- Откуда: ★ СССР ★ Москва ★
-
ASD
- Сообщения: 12910
- Зарегистрирован: 11 июн 2012, 18:57
- Любимая команда F-1: Шумми, Баттон
- Откуда: Город Мастеров
Re: Кулинария
Опытом делишся?!
-
Tatarin
- Эльдар
- Сообщения: 15507
- Зарегистрирован: 20 апр 2015, 19:58
- Любимая команда F-1: ✇ MERCEDES AMG
- Откуда: ☭ ₽.Ф. ✮ Москва
Re: Кулинария
Обычно говорят, что укроп ... Много вариантов есть. Главное не перепутать и не начать курить чай!
-
fda2000
- ПХП-монстр
- Сообщения: 55636
- Зарегистрирован: 08 сен 2007, 08:46
- Любимая команда F-1: Хонда
- Откуда: Москаль
Re: Кулинария
Все, что нас не убивает - делает нас сильнее. Прощайте, хорошие люди...
+ за взятие Алонсо, + от Алонсо за схожесть наклонностей
Жё сюи Борис
Я матерый
Зелёный Навальный опять жжот!
+ за взятие Алонсо, + от Алонсо за схожесть наклонностей
Жё сюи Борис
Я матерый
Зелёный Навальный опять жжот!
Re: Кулинария
А вот лисички...
их сейчас изобилие в Подмосковье
я всегда отвариваю прежде чем жарить их с картошкой. Все так делают, или кто-то жарит прямо сырыми ?
Schumacher forever !
-
Vildsvin
- Сообщения: 3155
- Зарегистрирован: 08 мар 2017, 22:29
- Любимая команда F-1: Honda Marlboro McLaren
Re: Кулинария
Мы отвариваем перед жаркой вообще все грибы, за исключением рыжиков, которых сейчас уже не жарим, а только солим (крайний раз жарили рыжики ещё будучи на предыдущем ПМЖ, то бишь более 6 лет назад).
Лисички же вообще резиновые - как их на сырую жарить-то?
У нас их сейчас в окрестностях тоже вылезло немножко - много нету, ибо жара за +30 вторую неделю подряд...
Лисички же вообще резиновые - как их на сырую жарить-то?
У нас их сейчас в окрестностях тоже вылезло немножко - много нету, ибо жара за +30 вторую неделю подряд...
En vacker och genomklok och lagom tjock man i sina bästa år!
Re: Кулинария
Вот ! Я тоже все всегда отвариваю.Vildsvin писал(а): ↑24 июл 2018, 11:43 Мы отвариваем перед жаркой вообще все грибы, за исключением рыжиков, которых сейчас уже не жарим, а только солим (крайний раз жарили рыжики ещё будучи на предыдущем ПМЖ, то бишь более 6 лет назад).
Лисички же вообще резиновые - как их на сырую жарить-то?
У нас их сейчас в окрестностях тоже вылезло немножко - много нету, ибо жара за +30 вторую неделю подряд...
У меня и бабушка, и мама всегда отваривали.Просто недавно знакомая сказала, что не надо этого делать, надо жарить на живую. Потому я и засомневалась.
Schumacher forever !
-
Tatarin
- Эльдар
- Сообщения: 15507
- Зарегистрирован: 20 апр 2015, 19:58
- Любимая команда F-1: ✇ MERCEDES AMG
- Откуда: ☭ ₽.Ф. ✮ Москва
Re: Кулинария
Вот блин горелый ...
Я всё мучаюсь с тестом....
Дожарка на сковороде не помогает. Умумукался я с индюшкой. Уже на фарш перешёл. Горит зараза.
Блюдо из теста и индейки. Рецепт прислали.
Умумукался и зае....ся.
Уже не смешно стало....
Я всё мучаюсь с тестом....
Дожарка на сковороде не помогает. Умумукался я с индюшкой. Уже на фарш перешёл. Горит зараза.
Блюдо из теста и индейки. Рецепт прислали.
Умумукался и зае....ся.
Уже не смешно стало....
-
fda2000
- ПХП-монстр
- Сообщения: 55636
- Зарегистрирован: 08 сен 2007, 08:46
- Любимая команда F-1: Хонда
- Откуда: Москаль
Re: Кулинария
Индейка в рецепте имелась ввиду не представительница коренного народа Америки...
Все, что нас не убивает - делает нас сильнее. Прощайте, хорошие люди...
+ за взятие Алонсо, + от Алонсо за схожесть наклонностей
Жё сюи Борис
Я матерый
Зелёный Навальный опять жжот!
+ за взятие Алонсо, + от Алонсо за схожесть наклонностей
Жё сюи Борис
Я матерый
Зелёный Навальный опять жжот!
Re: Кулинария
Поэтому надо фотками сопровождать свои кулинарные изыскания. Для ясности.
Пусть представит наглядно Индейку и Дожарку ! ))
Schumacher forever !
-
Vildsvin
- Сообщения: 3155
- Зарегистрирован: 08 мар 2017, 22:29
- Любимая команда F-1: Honda Marlboro McLaren
Re: Кулинария
Мне вспоминается только Вовочка, который в школьном гардеробе картошку жарил. 
+18
+18
Скрыто:
En vacker och genomklok och lagom tjock man i sina bästa år!
